Os benefícios do cálcio

Trata-se de um mineral com inúmeras vantagens para o nosso organismo, pelo que é imperativo incluí-lo no dia-a-dia desde a infância. Saiba onde o pode encontrar e quais os seus reais benefícios.

É facto comprovado que o cálcio é um mineral essencial para a construção e manutenção dos ossos e dos dentes, além de ser muito importante para a contração muscular e transmissão dos impulsos nervosos.

Devido ao facto de ser muito solicitado pelo organismo, é essencial que seja ingerido em quantidades adequadas, especialmente durante a infância, pois é nesta fase da vida que se formam os ossos e os dentes, que no futuro poderão funcionar como uma reserva de cálcio em casos de deficiência. Existem determinados alimentos que são excelentes fornecedores deste mineral, tal como suplementos alimentares que trabalham para o mesmo efeito.

O cálcio está envolvido no metabolismo de todas as células do corpo, desempenhando funções como:

1. Fortalecer e dar estrutura a osso e dentes;
2. Participar da coagulação sanguínea;
3. Transmitir impulsos nervosos;
4. Permitir a contração muscular;
5. Manter o equilíbrio do pH sanguíneo;

Por ser muito utilizado no organismo, a baixa ingestão de cálcio pode causar deficiência desse mineral, que passa a ser retirado dos ossos para desempenhar as suas outras funções no corpo. Quando este quadro se prolonga por muito tempo, podem surgir problemas tais como osteopenia e osteoporose, que são o enfraquecimento dos ossos.

Alimentos chave!

O cálcio pode ser encontrado em alimentos como leite, iogurte, queijos e outros derivados, assim como em sardinha em lata, amêndoas, amendoim e tofu.
Para que o cálcio seja absorvido de forma eficiente é importante que seja ingerido sem alimentos que contenham cafeína, ferro, que está presente principalmente em carnes e em vegetais tais como o feijão e o espinafre.
Outro fator essencial para a absorção do cálcio é a presença da Vitamina D, que estimula o intestino a absorver o cálcio ingerido e aumenta a fixação de cálcio nos ossos. No entanto, além do leite, poucos alimentos são ricos em Vitamina D, que é produzida principalmente quando a pele é exposta ao sol sem uso de protetor solar. 

A saber

Além da alimentação, a atividade física, especialmente aquelas que envolvem impacto, como corridas ou caminhadas, também aumentam a eficácia da absorção do cálcio e estimulam o seu acúmulo na massa óssea.

Dicas para aumentar a absorção do cálcio:

1. Praticar exercícios regularmente;
2. Diminuir o consumo de sal;
3. Exposição solar;
4. Consumir alimentos ricos em cálcio de origem animal e vegetal;

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